Фейхоа – користь (про корисні властивості фрукта)

Фейхоа – це дуже смачний тропічний фрукт з кумедною назвою і незвичайним смаком. Дозріває цей плід восени, тому на риках з’являється до кінця листопада. Фейхоа має вигляд ягоди темно-зеленого кольору з трохи горбистою поверхнею. Буде корисною інформація про те, що фрукт можна виростити в домашніх умовах. Великого врожаю не буде, але екзотичний вид рослини буде радувати своєю красою і незвичністю.

У чому ж полягає користь фейхоа?

Найголовнішим і цінним властивістю цього фрукта є те, що його м’якоть багата йодом (нарівні з морепродуктами). Причому йод в плоді знаходиться у вигляді таких сполук, які легко засвоюються людським організмом. Завдяки цій властивості, фейхоа рекомендується їсти в цілях профілактики захворювань щитовидної залози.

Користь фейхоа

Фейхоа - користь (про корисні властивості фрукта)Фейхоа також містить у своєму складі велику кількість вітаміну С, клітковини, сахарози і пектину. Що дозволяє використовувати його при хворобах, що вражають шлунково-кишковий тракт, атеросклерозі, захворюваннях нирок або звичайній застуді.

Користь полягає ще в тому, що корисними речовинами багата не тільки м’якоть фрукта, а ще і його шкірка. Вона містить фенольні сполуки і біологічно активні речовини, що володіють антиоксидантною активністю . Але шкірка має досить терпкий смак, тому, найчастіше її сушать, і використовують як добавку до чаю. У дерматології використовується ефірне масло, приготоване з м’якоті фрукта, яке має протизапальні властивості. Саме наявність ефірного масла прийде цьому фрукту незвичайний аромат.

Завдяки своєму чудесному смаку і аромату, плоди фейхоа застосовують в кулінарії. Їх них готують компоти, варення, салати і навіть джеми. А в Новій Зеландії фейхоа використовується у виробництві горілки, як смакова добавка.

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>