Рецепти

Як сушити фрукти та ягоди

Як сушити фрукти та ягоди

Багато хто з нас люблять компот з сухофруктів. Цей спосіб збереження плодів на тривалий період не тільки не складний, але і дуже корисний, оскільки в сухофруктах міститься багато вітамінів. »

Паска Домашня

Паска Домашня

Необхідні продукти: 2 скл.молока  100 г дріждів 10 жовтків 200 г цукру 1 п.ваніліну цедра 1 лимона 1200-1300 г борошна родзинки Приготування: Розвести дріжджі в 1 ст. л. цукру,1 ст. л. муки ,2 ст. л. теплого молока. Залишити в теплому місці на 1 год. Розтерти жовтки з цукром і ваніліном до білого кольору,додати до опари,вимішати.Поступово всипати просіяне борошно і замішувати тісто десь 40 хв. У г... »

Заварні тістечка

Заварні тістечка

  заварні тістечка інгредієнти: ● 100 гр. вершкового масла ● Стакан борошна ● Стакан води ( 250 мл) ● Чверть чайної ложечки солі ● 4 яйця Для крему візьмемо ● Половину банки згущеного молока ● 200 гр. вершкового масла Приготування: 1 . Налийте воду в невелику каструльку , додайте масло і сіль. Зачекайте поки вода закипить , зніміть з вогню і відразу ж всипте склянку борошна. Швидко – швидко ... »

Бісквіт класичний

Бісквіт класичний

Бісквіт класичний інгредієнти: класичний бісквіт 180 г цукру 150 г борошна 4 яйця 1 ч.л. ванільного цукру або щіпка ваніліну карамельного соусу 200 г цукру 150 г вершкового масла 125 мл жирних вершків ( 22-35 %) Для крему: 700 мл жирних вершків ( 30-38 %) 100-150 г цукрової пудри (кількість регулюємо за смаком) Для просочення : 70 мл кокосового рому Малібу або іншого солодкого лікеру * 150 мл води... »

Печиво на патоці з прянощами

Печиво на патоці з прянощами Пропорція цього рецепта розрахована всього лише на 15-16 печив , тому якщо ви хочете спекти більше і пригостити друзів або знайомих – збільшуйте кількість інгредієнтів мінімум удвічі. І так, до речі , це печиво цілком можна включити в подарунковий різдвяний набір солодощів »

Тонкі вафлі

Тонкі вафлі

Тонкі вафлі Ці вафлі можна їсти самі по собі (чим я із задоволенням і займаюся ) , а також начиняти вареним згущеним молоком , вмочати в розтоплений шоколад або використовувати як ріжка для морозива. Ви вільні чинити так , як вважаєте за потрібне »

Тюфтельки з СРСР

Тюфтельки з СРСР

Тюфтельки з СРСР Знайшла якось я книгу рецептів моєї бабусі ще 1985 року. Сподобався мені цікавий рецепт , тефтелі під червоним соусом , от і спробуємо зробити! інгредієнти: Для фаршу: ✔ м’ясо свинина : 400 гр ✔ лук : 1 шт. ✔ рис : 1 ст. ✔ сіль , перець ✔ яйце: 1шт. Для соусу: ✔ сметана : 2 ст.л ✔ помідори: 2 шт. ✔ борошно: 4 ст.л. ✔ сіль , перець , цукор Приготування: 1 . Готуємо фарш. М... »

Картопля запечена у фользі з сиром і шинкою

Картопля запечена у фользі з сиром і шинкою

Картопля запечена у фользі з сиром і шинкою інгредієнти: ✔ 8 середніх за розміром картоплин ✔ 100 гр. будь-якого твердого сиру ✔ 100 гр. нежирної шинки ✔ 8 чайних ложок вершкового масла ✔ 4 зубчики часнику ✔ зелень петрушки і кропу ✔ листя салату і сіль за смаком Приготування: 1 . Картопля перед запіканням необхідно очистити і зрізати один кінець , для того чтобикартофель тримався вертикально. Пот... »

Слоечки з вишневою начинкою

Слоечки з вишневою начинкою

Слоечки з вишневою начинкою »

Торт ” Піна Колада “

Торт ” Піна Колада “

Торт ” Піна Колада ”  інгредієнти: Для бісквіту : ✔ 1 склянка борошна ✔ 5 яєць ✔ 1-2 склянки цукру ✔ 1 ч.л порошку для випічки Для крему: ✔ 1 банка ананасів (сік ) ✔ 2,5 пачки лимонного желе ✔ 50 гр пластівців кокоса ✔ 1 вершковий пудинг без цукру ( заварний крем ) ✔ 200 гр вершкового масла ✔ кокосова стружка для посипання Приготування: 1 . Бісквіт . Білки відокремити від жовтків. 2 . ... »

Page 1 of 41234